Topsy Turvy

Ini kue miring2 pertama q. Known as topsy turvy..

Susah??? ya iyalah .... bikin bakul kue nya ga beranjak dari meja berjam jam. Untung aq nya ga ikutan miring .... hahahahaaa. Semuanya cake ga ada yg dummy. Jadi yg cake plg bawah itu diameter 30cm, trus atasnya diameter 20cm, dan yg paling atas nya diameter 10cm. Gimana ngerjainnya?? maaf ya, ga sempet didokumentasikan... Tapi utk gambarannya gini nih...., Cake yg plg bawah kt carving dulu dgn kemiringan kurleb 45 derajat trus lanjut utk cake berikutnya. Setelah masing2 cake sdh siap dgn bentuk miring2nya, lanjut dgn meng cover dg fondant msg2 cake. Setelah itu tinggal kt tumpuk. Nah,utk penumpukannya ini aku akalin pk cara sesat, spy ga jatuh. Caranya, cake yg sdh miring itu, aku bikin cekungan sdikit di tengah2 kemiringan si cake, jd nantinya pd saat ditumpuk dgn cake berikutnya, dia bisa berdiri kokoh. Mudah2an bisa ngerti yaaa.... Jangan lupa utk menambahkan dowel yg panjang yaa supaya aman pada saat delivery.
Utk warnanya memang dibuat warna2 pastel sesuai permintaan. Tp aku ksh warna merah gonjreng utk angka nya spy lebih hidup. So what do you think for my first topsy cake.....??
Alhamdulillah cake nya smp dgn selamat d tempat... Happy Sweet Seventeen dear Marcha!!! Thank you for your challenge :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Posting Komentar